2016年月饼市场呈现出主要特点是:
*,注重产品质量,品种多样,讲究健康新时尚。各月饼生产厂家在重视月饼质量的同时,也更注重开发月饼的新品种,使营养丰富、健康时尚成为趋势。
第二,月饼价格下降,往年常见的礼盒中售茶叶、酒、工艺品等现象已经被基本控制住,货真价实的月饼更贴近了老百姓的需求。
第三,包装瘦身,注意环保,尝试回收月饼包装盒。2016年的月饼包装盒基本上还是以纸制品为主,也有部分铁盒、木盒。据了解,企业为达到"瘦身"、"环保"的目的,采取了减少月饼包装盒中的填充泡沫塑料、采用可降解的包装材料或者采用气调包装新工艺等方法,还有一些商家开始有偿回收月饼包装盒。
依据目前国内月饼市场的特点及日本、美国食品包装的特点,润丰包装孙总认为2016年月饼包装甚至整个食品包装将朝着*专一化、绿色一体化的道路发展。首先是*专化。
经过多年的竞争,食品界各种系列食品的*地位已经排定,不同的消费群凭其自我定位,认准了一定的*,而白领阶层注重的更是*。*产品买得称心、吃得放心、送得尽心,其特殊、专一的消费群正逐年扩大发展。月饼包装也同样如此,*包装构图奇特、印制考究、造型迥异,可以说是*月饼的良好拍档。
其次是绿色一体化。随着国家经济的蓬勃发展,人民生活水平日益提高,消费者越来越讲究生活品质,追求健康、回归自然是今后食品及食品包装的大方向。因此,月饼包装开发新型绿色环保材料是月饼包装必然要走的路。
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