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红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、*，对心脏病和肾病、水肿有益；
红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、*压、*脂、调节血糖、**、预防结石、健美减肥的作用；
红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效
红豆含有相当多的铁，是很平民化的补血佳品，对脸色苍白的女性尤其有帮助，常吃可使肌肤红润。
红豆的营养成分与绿豆相近，在某些成分上甚至超过了绿豆。
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