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自酿啤酒指的是自己用*的啤酒设备酿造而成的啤酒，因为是自己手工酿造的，不是工业化大生产酿造的啤酒，所以叫自酿啤酒，它的制作和一些大型的啤酒厂生产的啤酒是完全不一样的。

自酿啤酒是一种高档啤酒，在一些高档的星级酒店常有销售。

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