北京状元烤猪蹄加盟总部  状元烤猪蹄加盟
*餐饮 特色为王 听说你和大家一样都特别喜欢吃状元烤的猪蹄 不知道是不是真的 ？状元烤猪蹄的加盟费高吗？
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状元烤猪蹄加盟

状元烤蹄火爆加盟中
1、开店费包括哪些内容？
　
　答：开店费包括技术培训及*设备和开业物品的赠送。

2、“状元烤蹄”主要经营哪些产品？
　
　答：状元烤蹄以特色烤蹄、烤鸡翅、烤鸡脖、烤鱼为主，同时配以各类烤串、焖锅、卤味、精品凉菜
、主食小吃等产品，是一家特色烧烤店。这些产品的制作方法和工艺，总部统一培训，并配送核心物料
以保证产品口味。在经营中，加盟店还可以根据当地的消费习惯，加入一些当地的产品，如西北的可以
加入了羊腰、羊腿、羊头等产品，而南方沿海就可加入烤水果、烤海鲜等产品。总部将各地加盟店的产
品信息收集整理，对于有推广价值和普遍接受度的地方性产品，总部会向全国加盟店进行推广，以保证
“状元烤蹄”体系内的加盟店能及时了解市场信息和消费潮流，*更新产品
。
3、“状元烤蹄”主打的特色到底“特”在哪里？

　　答：相比市场上的烧烤，状元烤蹄的特色在于：一、不需腌制；区别于传统的腌制方法，*的处
理工艺能快速上菜，也不需要提前花大量时间准备。二、秘制酱汁，入味透骨；这个很重要，味道不好
味道不到位，嘴刁的食客是不认帐的。三、不油腻；用料和烤制工艺都精确加以量化和标准化，做到消
脂去油、均衡营养。四、不上火；主料和辅料组合使用，吃辣照样神清气爽。另外，我们有多款烤制产
品：透骨香、五香、清香、菌香、甜香、麻辣、香辣、ＢＴ辣，口味丰富，男女老少来了都可以找到自
己喜欢的口味，加上上述的特色，很快就口碑相传，生意兴隆。

4、开“状元烤蹄”需要多大面积？店面选择一般在什么地段合适？

　　答：店面选择有几种情况：1.是在???量大的地方，类似商业街、商场、超市及小吃城等，店面5平
米以上即可经营，以外卖为主； 2.饮食一条街:人气大家一起带，可以共同享有旺盛的人气。(可以选择)
3.居民区，烧烤是一项带有休闲性的小吃，居民在傍晚带着家人或3、5个朋友到烧烤店小聚是常见的休
闲方式。4.大学(或高中，初中以下不建议)周围，学生喜欢聚会，喜欢推尚新鲜美味，价廉物美的烧烤
店是*选择。5.旅游景点。6.城郊结合部，租金肯定不贵，面积也不会小。惟一缺点是人气不如城区
旺，口碑是主要。7.小乡镇，现在很多小乡镇非常富裕，而饮食的品种却很单一，所以不失为一个新开
发的好地方。

5、状元烤蹄提供区域保护吗？

　答：总部一方面确保同一城市的店与店之间距离不低于1.5公里（以当地出租车*短行驶路线为测量
依据），以避免同门竞争。另一方面，鼓励和号召同城市的加盟店之间互相帮助、共同经营，把“状元
烤蹄”一起做大。一个城市如果只有自己一家，不一定是生意都独个做了，生意好，顾客排队,但因为
单店规模、场地、人员有限，就算满负荷运转，也就只能为一定数量的顾客提供服务，有的顾客还是会
选择别的餐厅就餐。反过来，如果一个城市同时有几家“状元烤蹄”在经营，*统一、形象统一、产
品口味统一，相互呼应，相互帮扶，能更迅速地在当地形成消费潮流，只要商圈不同、不是统一顾客群
体，那么生意反而会更好。联合进货、联合在当地报纸发布广告，以降低各自为阵的经营成本，反而生
意更好，利润更大。因此，总部*会严格遵守既定的市场保护政策，第二，鼓励同城市加盟店之间互
相帮助，共同经营“状元烤蹄”*，杜绝恶意竞争、攻击的行为。对于不遵守总部区域保护政策的加
盟店，总部将按合同给予严肃处理。

6、总部提供的核心配料有哪些？
　
　答：总部提供的核心配料主要为腌制料。核心料配送是为了保证加盟店产品口味的稳定和统一，总部
以成本价配送的。

7、我没有一点厨师经验可以学会吗？公司核心支持包括哪些？
　
　答：我们的技术都是按照标准量化的配方，技术也是在总部统一培训亲自操作的，一般人都能在3-6
天内掌握，学会为止。核心支持包括主导产品的配料比例、制作工艺及烤制手法。所属项目的经营管理
手册，全面的培训资料及服务手册、新开发产品及时持续同步培训等。

8、培训需要几个人？培训多长时间？培训期间食宿怎么安排？　

　答：培训人员1—2名，您到总部来考察满意签约后在2日内安排培训，培训时间一般不超过一周，学
习你所要开店规模的相关菜品和附属经营品种的制作技术，学员学习理论实践相结合，每天都有操作课
程。食宿可由总部根据您的要求标准就近安排。
 

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